Neben der Zentralküche und einem grossen Speisesaal gibt es neu auch eine Cafeteria. Sie steht tagsüber den Menschen, die im Johanneum arbeiten, sich ausbilden und wohnen, aber auch Gästen von nah und fern zur Verfügung. Zudem gibt es einen lang ersehnten Empfang für Gäste von auswärts und einen Shop, in dem Produkte aus der Gärtnerei, der Küche, den Werkstätten und Ateliers verkauft werden. So öffnet sich das Johanneum für alle Menschen der Region.
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